recept Soppa och svenska



Blev hungrig mitt i natten men ville inte ha något mastigt.

Gjord för en person, men jag orkade bara halva, och åt resten till frukost ^^

Selleri, ca 3 cm, hackad i mindre bitar
Purjolök  ca 2 cm, samma som Sellerin
Röd chili 1/3 del
Fänkål, ca 3 cm, finhackad
En halv morot, skivad
½-1 knippe torra nudlar, jag gillar Udon, så jag tog en halv knippe av dem

Börja med att lägga en kub med buljong- valfri. Jag hade kycklingbuljong i ca 0,5-0,6 liter vatten i en liten kastrull
Koka upp vattnet
Häll i alla grönsaker, låt koka tills morötterna är mjuka
Tillsätt nudlarna och sänk värmen så att att det inte kokar våldsamt
Ta bort när nudlarna är mjuka

Servera i skål och Nomnom.

Kommer fortsätta bloggen på svenska hädanefter, Translate finns i menyn uppe till höger

Mata ne